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産地 ：山形県最上町
繋養地：山形県農業総合研究センター畜産試験場
平成２４年７月３日
81.5
パンフレットhttp://yamagata.lin.gr.jp/yukihanahisa/yukihanahisa.pdf
デビュー時点において脂肪交雑、ロース芯面積、推定歩留が山形県の種牛中歴代１位。検定調査牛１４頭中７頭がＢＭＳ１０以上、小ザシ、もも抜けが良いとのこと。
現場後代検定
去勢８頭 出荷時月齢:30.6 枝重:511.4 ロース芯:68,8 バラ厚:8.1 皮下脂肪厚:2.3 推定歩留％:75.3 BMS:9.1 ４・５等級率:87.5
メス６頭 出荷時月齢:31.1 枝重:437.5 ロース芯:68.7 バラ厚:8.1 皮下脂肪厚:3.2 推定歩留％:75.5 BMS:9.5 ４・５等級率:100
全体１４頭 出荷時月齢:30.8 枝重:479.7 ロース芯:68.7 バラ厚:8.1 皮下脂肪厚:2.7 推定歩留％:75.4 BMS:9.3 ４・５等級率:92.9
